A superintendência do Ministério da Agricultura no Rio Grande do Sul apresentou denúncia nesta terça, dia 9, durante reunião da Câmara Temática do Leite, promovida pela Organização das Cooperativas do Estado do Rio Grande do Sul (Ocergs), de que produtores, transportadoras e indústrias estariam adicionando água no leite e que teriam sido encontrados no produto substâncias nocivas à saúde.



Segundo o superintendente do ministério, Francisco Signor, a constatação da fraude apareceu em testes realizados por laboratórios. A alegação da denúncia é que há reincidência de infrações cometidas. A avaliação é de que o fato acaba extrapolando a questão econômica, já que é apresentado um aumento de 20% no leite por causa destas substâncias. O ministério deve firmar, a partir de agora, uma parceria com o Ministério Público para apurar e combater a fraude.

Para o presidente da Ocergs, Vergílio Perius, 20% da quantidade produzida pelas cooperativas, de cerca de um milhão de litros por dia, têm adição de água. Ele informa que a entidade está cobrando maior fiscalização junto aos produtores. Dados da organização indicam que o Rio Grande do Sul possui 30 cooperativas que produzem cerca de 5 milhões de litros por dia.

A pena para a fraude pode ser uma advertência, multa de R$ 25 mil e até perda da autorização para o serviço.
Por: Nestor Tipa Júnior
Fonte: Rádio Rural