A suinocultura catarinense já é considerada uma das melhores do mundo. Para manter e aprimorar essa condição, a região Oeste recebeu dois eventos ao longo desta semana.

Em pauta, tecnologias que mantenham a sanidade e reduzam o sofrimento dos animais. Hoje será realizado o VI Simpósio Técnico da Associação Brasileira dos Veterinários Especialistas em Suínos (Abraves), no Bristol Lang Palace Hotel, em Chapecó. O evento reunirá 300 profissionais dos três estados do Sul.
De acordo com o presidente da Abraves, Miguel Canal, depois da conquista catarinense do certificado internacional de Zona Livre de Aftosa Sem Vacinação, a responsabilidade dos profissionais aumentou. Por isso, o simpósio quer divulgar tecnologias que mantenham a sanidade.
O tesoureiro da Abraves, Nilson Sabino da Silva, disse que os mercados mais exigentes querem também práticas de bem estar animal. Tanto que, na segunda e terça-feira, foi realizado um workshop sobre Abate Humanitário, promovido pela Embrapa Suínos e Aves e a Sociedade Mundial de Proteção Animal (WSPA).
O objetivo é reduzir o sofrimento dos animais na criação, transporte e abate. De acordo com o pesquisador da Embrapa Osmar Antonio Dalla Costa muitas empresas já adotaram medidas para melhorar o manejo e abate. Mas, um dos principais pontos é o trabalho humano.
A idéia é adotar medidas para reduzir o esforço e também o estresse na hora do manejo.
Por: Darci Debona
Fonte: Diário Catarinense