O consumidor brasileiro sofreu um duro impacto com os problemas de oferta reduzida de leite no mercado interno este ano. Um estudo da Fundação Getúlio Vargas (FGV) mostra que o preço do leite tipo longa vida subiu 29,13% no primeiro semestre deste ano no varejo, o nível mais alto para esse período desde o Plano Real, em 1994.
Há exatamente um mês, o Santa já alertava para a alta do preço do alimento, ao publicar matéria com base em pesquisa de preços feita pelo Instituto de Pesquisas Sociais da Furb no varejo blumenauense, que apontou aumento de 16,8% no preço do litro do leite entre janeiro e maio.
Reajuste que puxou para cima os preços de todos os produtos da cadeia de laticínios, que acumulam alta de 15,04% nos primeiros meses deste ano - também a mais intensa elevação em 13 anos.
- Qualquer flutuação no preço do leite longa vida, a cadeia de laticínios sente na hora - explicou o economista da FGV, André Braz.
O presidente da Associação Brasileira do Leite Longa Vida (ABLV), Wellington Braga, explicou que, atualmente, o período é de entressafra na produção do leite, o que já reduz a oferta no mercado interno.
Fonte: Jornal de Santa Catarina