Demanda mundial aumenta, mas clima não favorece produtores
A entressafra chegou e com ela os reflexos da falta de chuvas. Uma das atividades que mais sofrem com o período seco é a produção de leite, como em Mato Grosso do Sul onde as perdas de produtividade já chegam a 55%.

Em algumas regiões do Estado, a estiagem dura quase 50 dias. A falta de chuva está acabando com as pastagens e os animais estão perdendo peso. O volume de leite produzido na região caiu mais da metade no período das águas - de outubro a março. De acordo com o coordenador da Câmara Setorial da Bacia Leiteira, Dênis Vilela, a situação pode piorar, já que a fase mais crítica da entressafra é o mês de agosto:
– Este ano tá um ano atípico porque o consumo de leite a nível mundial aumentou. Então, as exportações cresceram, entendeu? E tá existindo essa falta de produto no mercado. Não no nacional, no mercado internacional também.
Para quem se preparou, o período crítico pode trazer lucro. O produtor rural Antônio Josineto de Almeida economizou durante um ano para investir quase R$ 8 mil em silagem e na compra de feno. Com a alimentação do rebanho garantida, a produção das 20 vacas aumentou de 280 litros para 320 litros por dia.
– O produtor tem que pensar em investir na época da entressafra, ganhar um pouquinho mais e não perder animais. Eu fiz investimentos do meu próprio bolso, sem lucro nenhum, para garantir a entressafra – conta Almeida.
Por: Luiz Patroni/
Fonte: Sucursal Canal Rural - Ms