Os preços do frango vivo e da carne recuaram neste final de outubro. A desaceleração das exportações e a retração da demanda, típica de fim de mês, pressionaram as cotações no período. No acumulado de outubro, o animal vivo desvalorizou 8,6% em Descalvado (SP), sendo cotado a R$ 1,60 o quilo na quinta, dia 30.
As perdas para os avicultores só não têm sido maiores porque o preço do milho – principal insumo utilizado na cultura – também está caindo, deixando a relação de troca frango vivo/milho em torno de 4,6 quilos.
Fonte: CEPEA