Os produtores de mel da região noroeste do Rio Grande do Sul se reúnem no próximo dia 30 de janeiro, para participar de uma palestra sobre apicultura. O setor amarga uma queda de 50% na produção de mel na primavera de 2007 – período mais importante da safra do ano – decorrente do frio e das chuvas.
. O encontro, que irá debater a qualificação do setor na região e seus problemas, ocorrerá às 19h30min na Câmara de Vereadores de Horizontina, a 496 quilômetros de Porto Alegre. A palestra também será realizada dia 31 de janeiro, às 14h, na Associação Comercial e Industrial de São Luiz Gonzaga.
Em todo o Estado, foram produzidas cerca de 1,5 mil toneladas na primavera do ano passado, contra as 3 mil toneladas de 2006. O Rio Grande do Sul é o maior produtor de mel do Brasil com uma produção anual de 7 mil toneladas.
O evento contará com a participação dos apicultores da Rede Mel Noroeste, em Horizontina, e da Rede Mel Missões, em São Luiz Gonzaga. Entre os temas que serão abordados estão questões relacionadas à importância do associativismo, a qualidade dos produtos, processamento, estocagem, rotulagem, envase, classificação, tipificação e acesso ao mercado consumidor.
De acordo com a gestora do Projeto Pólo Apicultura Noroeste, Eloisa Muxfeld Arns, são esperados cerca de 120 produtores nas duas palestras. Ela explica que o objetivo é oferecer informações sobre as exigências do mercado, do Ministério da Agricultura, e debater soluções para os produtores se adaptarem a essas normas.
Fonte: Sebrae